除雪量が多い北海道沼田町が誇る「雪中米（せっちゅうまい）」は、雪解け水が豊富な田園で大切に育てられたお米です。雪冷房を導入した世界初の施設で貯蔵し、雪の冷気により品質の劣化を防ぐことで、一年中新米の味わいと香りを楽しむことができます。北海道米の最高峰と称される「ゆめぴりか」と「ななつぼし」の特Aランクをぜひご賞味ください。

200年前、三重県多気町に西村彦左衛門が建設した「立梅用水」いまもその功績は地域に根付き、水路を守りながら大切にお米を育てています。食味検査80点以上の米だけを厳選し、「二百年米」として認定しています。200年の想いとともに、もっちりとした粘り気と強い旨みをぜひご賞味ください。

日本一のりんごのまちを目指す長野県飯綱町は全国でも有数のお米の産地です。
りんご農家のファームトヤのお米は、昼間は太陽の恵みをたっぷりと浴び、夜は冷涼な気候で昼夜の大きな気温差で育てられています。清らかな水と澄んだ空気に囲まれて育ったお米は、粒ひとつひとつに甘みを感じられます。

鹿児島県鹿児島市から発射の新感覚コーヒードリッパーです。
宇宙の玄関県である事をスタイルやネーミングに込め、 どこか土偶のような質感も併せ持つデザインです。ドリッパー内壁のグルーヴには飛びカンナとしのぎの手仕事で削って作り、 本体も職人のろくろ成形と削り出しでひとつひとつに味わいがあります。

鹿児島県指定伝統工芸品『島津薩摩切子』は、「口仕上げ」という加工により、縁に向かって次第に薄く、丸みを帯びた口元なので、口当たりがなめらかです。
一つ一つ職人による手作業のため、大きさやフォルムが微妙に異なる、一点物のお猪口でぜひ素敵なひと時をお過ごしください。

広島県竹原市のみかんの花から採取した蜂蜜です。
蜂蜜は、採蜜した季節によって、花も違えば、味も違うし、薫りも違います。爽やかな香り、さっぱりとした上品な甘みのある蜂蜜です。

鹿児島市にある工場にて醸造している国産はちみつをたっぷり使用したはちみつ酒ミードルの3本セット。リンデン、アカシア、リンゴのミードルのはちみつ酒3種を一度にお飲みいただけます。蜂蜜の濃縮感を味わいながらストレートで気軽に飲めるほどさっぱりしています。