【無農薬・除草剤不使用】 枝豆 「秘伝豆」 2kg (クール便) 山形産 2024年産 【2024年9月下旬より発送予定】 012-B-MM021
形県の枝豆といえば、全国的には山形県の庄内地方 鶴岡市のだだちゃ豆が有名ですが、「秘伝豆(ひでんまめ)」をご存知ですか?
1粒1粒が大きく、「こんな枝豆は初めて食べた!」とリピーターも多い山形県内陸地方の特産品です。
枝豆といえば夏のイメージがありますが、晩成品種である秘伝豆は夏の太陽の光を沢山浴びて育つので、豊かな香りと深いコクが特徴的です。
こちらの秘伝豆は農薬・除草剤を使用せず、草刈りも全て手作業で行っています。虫を寄せ付けないように木酢液を散布するなど、できる限り作物に負担をかけにくい方法で栽培しています。
枝豆の旬はとても短くいため、2,3日収穫が遅れると実が入りすぎ味も落ちてしまいます。旬を見極めた秘伝豆を早朝5時から収穫し、その日のうちに保冷剤入りの発泡スチロール箱に入れて、クール便でお届けいたします!
シンプルに塩茹ですると、新鮮だからこそ楽しめる秘伝豆の豊かな香りと深いコク。晩酌の際にビールが足りなくなる可能性が高いのでご注意ください!
※画像はイメージです。
2024年産(令和6年産)
山形県産(寒河江市産)
枝豆「秘伝豆(ひでんまめ)」
2kg A品 1箱
- 消費期限:冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
寒河江市の寄附のお礼の品
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豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。
寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。
山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。
昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
【お問い合わせ先・書類の送付先】
山形県寒河江市ふるさと納税受付センター
〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8
TEL:0237-85-0124 <平日9時~17時>
MAIL:furusato@sagae-city.jp
※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。
※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。
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