黒宝豚2種＆黒牛のどん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶセット　計1Kg　K227-004_02

　
株式会社NeverLandは「鹿児島の食の価値と可能性で、日本全国、世界を元気にする」というミッションを掲げ、鹿児島と東京で飲食店を展開しています。

鹿児島といえば「黒豚」！一度食べると黒豚の脂の旨味の虜になること間違いなし！
こだわりの飼料で育てた「黒宝豚」を鹿児島枕崎産の鰹節を贅沢に使用した、自慢の「薩摩の黄金出汁」でだししゃぶしゃぶでお召し上がりください！

ご用意いただくのはお好みのお野菜のみ！黄金出汁をつけだれとしてもお召し上がりいただけますので、黒宝豚、鰹節の素材の味をご堪能していただけます！

◎かごしま黒豚「黒宝豚」
「まろやかな甘み」と「濃厚な旨味」が特徴。
芋焼酎のもろみ粕「発酵もろみ」を食べ、ストレスを取り除き、ぐっすりと寝た黒宝豚は濃厚な旨味と驚くほどの甘さがあり、脂身もさっぱりしていて上質な香りが立ちます。
また、引き締まっていながら、柔らかできめ細やかな肉質は歯切れもよく、食感までお楽しみいただけます。
丹念に育て上げたかごしま黒豚「黒宝豚」をご賞味ください。

◎鹿児島黒牛
和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」。きめこまやかな肉質と良質で程よい霜降り、味の深みと濃さが特徴の鹿児島黒牛。
だしにさっとくぐらせると、良質な脂がふわっと溶け出し、一口食べたら、コクと旨味を堪能できます。

◎どん薩摩の黄金出汁
鹿児島県枕崎産「かつお本枯れ節」「宗田節」「うるめいわし節」「さば節」を独自配合。
必ず一口目は黄金出汁のみで味わっていただきたい。出汁の味はしっかりと感じることができるが、主張しすぎない味わい。
「素材の味を100％引き立てる」というのが、生産者のこだわりです。
黄金出汁で黒宝豚の旨味も存分に堪能してください。

”鹿児島の美味しい”をより多くの皆様に味わっていただくことができたら嬉しいです！
鹿児島の黒牛×黒豚のしゃぶしゃぶをお楽しみください。


【内容量】
かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ　400g(200g×2P)
かごしま黒豚「黒宝豚」ロース　400g(200g×2P)
鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ用　200g
どん薩摩の黄金だし　1L×2袋

【賞味・消費期限】
＜黒宝豚・黒牛＞
出荷日より150日

＜どん薩摩の黄金だし＞
商品に記載

【保存方法】
＜黒宝豚・黒牛＞
冷凍

＜どん薩摩の黄金だし＞
冷凍または解凍後常温

【原材料名】
＜黒宝豚＞
黒豚

＜黒牛しゃぶしゃぶ用＞
黒牛

＜どん薩摩の黄金だし＞
醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)／アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、さばを含む)

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・さば・牛肉・豚肉・大豆

【原材料産地】
＜黒宝豚・黒牛＞
鹿児島県

＜どん薩摩の黄金だし＞
鹿児島県　国産

【製造・加工地】
＜黒宝豚・黒牛＞
鹿児島県

＜どん薩摩の黄金だし＞
薩摩川内市

【発送期日】
決済から10日以内に発送予定
※発送期日は目安です。
※ゴールデンウィーク・お盆などの大型連休期間は遅れが生じる場合がございます。
※天候・道路交通状況等により、ご希望に添えない場合がございます。

【配送方法】
冷凍


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